Bật mí cách xào thịt cua ngon độc đáo
Cua là loại hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của con người. Vậy, bạn đã biết thịt cua nấu món gì ngon? Chẳng cần gì xa xỉ, bạn chỉ cần xào thịt cua lên là đã có ngay một món ngon rồi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xào thịt cua ngon đâu nhé. Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho các bạn cách để xào loại hải sản này sao cho “đúng điệu” nhất!
Món thịt cua xào là một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn
Xào thịt cua ngon tưởng dễ mà không dễ
Nói cách xào thịt cua ngon, có lẽ nhiều người sẽ bảo: Tưởng gì khó! Làm sạch cua, lọc lấy thịt rồi cho vào xào với một số gia vị nữa là xong. Tuy nhiên, nếu bạn thật sự làm như vậy, thịt cua chẳng những bị tơi bở mà hương vị cũng không ngon lành chút nào.
Để chế biến món thịt cua xào thơm ngon vừa đòi hỏi sự tinh tế trong cách lựa chọn gia vị tẩm ướp, nêm nếm đi cùng lại vừa cần tới sự khéo léo trong cách chế biến để thịt cua vẫn giữ nguyên vị ngọt, mềm mà không bị nát thịt. YummiOne khuyến khích các bạn nên xào các loại nguyên liệu khác trước, sau đó cho thịt cua vào sau cùng và đảo sơ một lần nữa.
Cách này không những có thể bảo đảm được hình dáng thịt cua mà còn giữ được hương vị thơm ngọt đặc trưng của nó nữa. Bạn cũng đừng lo thịt cua không chín, bởi các sản phẩm của YummiOne đều đã trải qua một lần hấp diệt khuẩn trước đó rồi.
Món thịt cua xào muốn ngon thì việc khéo léo trong khâu chế biến là rất quan trọng
Tất tần tật bí quyết nấu món ngon từ thịt cua
Nếu các bạn đã từng thất bại nhiều lần với món thịt cua, đừng lo lắng, YummiOne sẽ bật mí cho bạn những bí quyết sau để “xử lý” gọn ghẽ món hải sản xa xỉ này!
- Chuẩn bị nguyên liệu
Muốn chế biến bất cứ món ăn nào thơm ngon và hấp dẫn thì khâu chắc chắn không thể thiếu chính là chuẩn bị nguyên liệu. Cách xào thịt cua ngon cũng không ngoại lệ.
Nguyên liệu chính cần thiết nhất vẫn là: thịt cua 100gr – 300gr (tùy theo khẩu phần ăn của gia đình bạn. Nhưng các bạn lưu ý, cần chọn cua bể tươi ngon, chắc, mẩy để lọc được nhiều thịt). Có rất nhiều món xào cua mà bạn có thể lựa chọn như: cua xào bơ tỏi, cua xào miến, cua xào me, cua xào sò điệp,… Tuy nhiên, hãy chú ý bước chuẩn bị nguyên liệu thịt cua này nhé!
Để món thịt cua xào thật ngon, bạn cần lọc thịt cua thật khéo vào nhé!
- Cách chế biến thịt cua giữ nguyên vị ngọt, mềm
Cách chế biến cua tươi là một bước quan trọng nữa sau khi bạn đã chọn mua được cua. Cụ thể, khi lọc thịt cua bạn nên khéo léo dùng tay để lấy miếng thịt ra khỏi lớp giáp xác sao cho mảnh thịt càng to càng tốt, không nên bẻ vụn sẽ làm nát thịt cua.
Một điều đặc biệt quan trọng khác đó là thịt cua khi chúng ta lọc ra đã được sơ chế rồi, vì vậy trước khi xào, bạn nên tẩm ướp gia vị vào thịt cua trước. Khi các nguyên liệu khác đã được sơ chế chín tới, hãy nhanh chóng cho thịt cua vào làm nóng là có thể thưởng thức món ăn.
Bạn nên tẩm ướp thịt cua từ trước và cho vào sau cùng để thịt không bị nát
Nếu bạn chưa thực sự khéo léo trong khâu lọc thịt cua tươi, hãy cân nhắc sử dụng các sản phẩm thịt cua đóng hộp của YummiOne. Chúng tôi luôn sẵn sàng mang lại cho bạn những hộp thịt cua tươi ngon nhất từ biển cả!
Cách chế biến YummiOne thơm ngon chỉ trong 15 phút
Thịt cua ghẹ biển tươi ngon nhưng không dễ chế biến, thịt cua ghẹ đông lạnh lại làm mất đi phần lớn giá trị dinh dưỡng cũng như mùi vị nguyên bản của cua biển. Vì vậy, thịt ghẹ biển cua đóng hộp YummiOne là sự lựa chọn hợp lý hơn nhiều cho những người muốn ăn thịt cua dễ dàng, tiện lợi. Đặc biệt, cách chế biến nó cũng rất đơn giản. Hãy cùng xem sản phẩm của YummiOne có thể tạo ra một bữa ăn thịnh soạn như thế nào!
Thịt cua gỡ sẵn YummiOne – món ngon sẵn sàng chỉ cần 15 phút!
15 phút có ngay bữa ăn ngon vì đã có YummiOne
Thay vì tốn công sức và thời gian để mua cua tươi về chế biến thì thịt cua gỡ sẵn YummiOne chính là giải pháp thay thế hiệu quả. Món ăn xa xỉ từ biển cả này sẽ sẵn sàng chỉ trong 15 phút chế biến! Không chỉ dừng lại ở đó, YummiOne còn đảm bảo nguồn nguyên liệu của sản phẩm luôn tươi ngon – 100% từ cua thiên nhiên, không chứa chất bảo quản hay phẩm màu độc hại cho cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng lẫn mùi vị của sản phẩm!
Một số món ăn ngon với hải sản ngon lành như cơm chiên tôm cua, bánh canh cua, miến xào cua, súp cua, cua trộn gỏi càng cua, cà ri cua,… nay chỉ cần thịt cua YummiOne cùng vài phút nêm nếm gia vị là đã có ngay trên bàn ăn.
Thịt cua hấp diệt khuẩn cho bữa ăn thêm tiện lợi
Lý do YummiOne là lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn tiện lợi
Nguyên liệu của thịt cua đóng hộp ở YummiOne luôn được tuyển chọn hết sức gắt gao từ những phần thịt cua ngon nhất vùng biển phía nam Việt Nam. Do đó bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của thịt cua, đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng trọn vẹn – hoàn toàn không khác gì thịt tươi mà lại tiện lợi, tiết kiệm.
Sử dụng công nghệ hấp diệt khuẩn hiện đại nhất, thịt cua YummiOne không những giữ được nguyên hương vị mà còn đảm bảo phần lớn chất dinh dưỡng không bị mất đi hay biến đổi. Bạn có thể thoải mái dùng đồ hộp YummiOne như một nguyên liệu nấu ăn cao cấp thuần túy, chắc chắn hương vị cua biển của chúng tôi sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên!
Ngọt thơm chắc thịt trong từng miếng cua
Thịt cua gỡ sẵn của YummiOne đi tiên phong về công nghệ hấp diệt khuẩn hiện đại. Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất cung cấp thịt cua tươi đóng hộp theo tiêu chuẩn quốc tế và là lựa chọn hàng đầu của nhiều khách hàng. Hãy nhớ với YummiOne bất cứ khi nào bạn muốn thưởng thức mùi vị cua biển nguyên bản!
Thực ra do quá trình hấp diệt khuẩn ở nhiệt độ cao nên cũng có 1 phần dinh dưỡng bị hao đi. Vì vậy tránh dùng những từ ngữ mang ý khẳng định để so sánh dinh dưỡng, độ ngon, độ chắc, mùi vị,… của YummiOne với cua tươi.
Công nghệ hập diệt khấu/thanh trùng cho sản phẩm YummiOne
Hầu như ai cũng biết thịt cua ghẹ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có thể kể đến như canxi, protein, vitamin A, vitamin C, Omega-3,… nhưng để ăn được thịt cua không phải điều dễ dàng, đặc biệt là đối với những người bận rộn. Bởi việc chế biến và thưởng thức cua sẽ làm hao tốn rất nhiều công sức và thời gian.
Chính vì thế, nhằm phục vụ nhu cầu cho những người tất bật, YummiOne được sản xuất theo công nghệ hấp diệt khuẩn/tiệt trùng (Pasteurized).
Dù là SP đóng hộp nhưng YummiOne vẫn đảm bảo đủ độ ngon, ngọt và dinh dưỡng. Vậy, công nghệ hấp diệt khuẩn/tiệt trùng (Pasteurized) là gì mà lại “thần kỳ” như thế? YummiOne sẽ giải thích cho quý bạn đọc qua bài viết dưới đây.
Thịt cua hộp YummiOne được sản xuất theo công nghệ hấp tiệt trùng
Hấp tiệt trùng là một quy trình công nghệ khép kín
Thịt cua YummiOne – Tiên phong trong công nghệ hấp tiệt trùng thịt cua
Y
YummiOne – Giải pháp tuyệt vời cho bữa ăn hoàn hảo
Thịt cua ghẹ là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, được các chuyên gia khuyên dùng thường xuyên. Tuy nhiên, việc chế biến thịt cua lại làm mất đi không ít thời gian của các chị em. Vì thế mà YummiOne ra đời và nhanh chóng được các chị em tin dùng bởi những ưu điểm tuyệt vời mà nó mang lại.
Thịt cua đóng hộp – giải pháp tuyệt vời cho các bà nội trợ
Sử dụng thịt cua ghẹ đóng hộp cho những bữa ăn gia đình?
Ngày nay, các sản phẩm đóng hộp đang dần trở nên phổ biến rộng rãi trong các gia đình, bởi những ưu điểm thuận tiện mà nó mang lại, trong đó thịt cua ghẹ hấp diệt khuẩn cũng không phải là ngoại lệ. Sau đây là những ưu điểm mà nó mang lại.
- Tiện lợi, nhanh chóng, tiết kiệm thời gian
Với các chị em, đặc biệt là những chị em bận rộn với công việc, việc nấu ăn, nội trợ sẽ làm tiêu tốn một khoảng thời gian không nhỏ. Đôi khi, các chị em muốn đổi bữa, chế biến những món ăn mới lạ, giàu chất dinh dưỡng nhưng lại không có nhiều thời gian.
Vì thế, thịt cua đóng hộp chính là một giải pháp tuyệt vời cho các mẹ. Thịt cua đã được gỡ sẵn và hấp qua một lần, nên khi chế biến, các chị em không cần phải bỏ ra thời gian cho việc sơ chế, chỉ cần đặt lên bếp và nấu sơ qua. Vậy là đã có một bữa ăn hoàn hảo chỉ trong một khoảng thời gian ngắn.
Thịt cua được chế biến và gỡ sẵn, tiết kiệm được không ít thời gian cho các chị em.
- Dễ dàng bảo quản
Với YummiOne, việc bảo quản trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Sau khi mua về, các chị em chỉ cần đặt hộp thịt cua trong ngăn mát tủ lạnh, hoặc ở nhiệt độ 0 – 4 độ C. Thêm vào đó, một hộp thịt cua có thể sử dụng được một thời gian dài sau khi mở hộp.
- Giàu giá trị dinh dưỡng
Cua ghẹ biển là một thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Trong thịt cua có chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thế như: Canxi, Vitamin A, vitamin B12, Natri, Omega-3, các axit béo có lợi cho sức khỏe…
Thịt cua chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Tuy nhiên, nhiều người lo lắng rằng, thịt cua ghẹ biển đóng hộp sẽ làm mất đi các giá trị dinh dưỡng có trong thịt cua. Thế nhưng, YummiOne, được chế biến bằng phương pháp hấp diệt khuẩn Pasteurized, với quy trình làm nóng và làm lạnh nhanh trong thời gian chưa đầy một phút, nên thịt cua không những không bị mất đi các chất dinh dưỡng vốn có mà còn giữ được những hương vị tự nhiên của cua biển.
YummiOne – sản phẩm đóng hộp tại Việt Nam áp dụng công nghệ hấp diệt khuẩn Pasteurized vào chế biến.
Vì vậy, các chị em có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng thịt cua đóng hộp tại YummiOne. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho các chị em những sản phẩm đóng hộp thơm ngon và chất lượng.
